上饌港式蘿蔔糕 手工精製 2.2公斤
整盒很夠份量，2.2公斤應該算是營業用的吧!
打開後有點傻眼，
一大盒就是一大塊...完全沒有切，
所以下鍋前要自己動手切成想要的大小與厚度，
還有....居然沒有寫如何烹調...
平底鍋放點油煎蘿蔔糕，
起鍋後覺得蘿蔔糕整個很油~~~~
口感比外頭早餐店賣的還軟一些，
第2次改成平底鍋放點油後鋪上烘焙紙煎蘿蔔糕，
起鍋後就跟外頭賣的一模模一樣樣了，
微焦的金黃色加上軟嫩的口感，
當早餐或宵夜／點心很方便；
裡頭有加金勾蝦，
建議趁熱時吃，
不然冷了再加熱會有很重的海鮮味道~~~~
害我找是什麼東西怎麼一直聞到怪怪的味道.....
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