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夏天到了，來點輕食吧!!


盒裝 秋葵 約900g $89，


沒有買過市場的，無從比較貴還便宜，但好市多方便買就好~


秋葵洗淨，熱水川燙一下，上桌再加點泰式醬就很好吃了喔~~~~


很多人怕秋葵外頭的纖毛，


前陣子看日本節目介紹，用廚房裡乾淨的水槽瀝水網，把秋葵放進去搓一下就可以去除，


更多人怕秋葵裡頭黏黏的感覺(雖然聽說對胃腸有幫助)


秋葵洗淨，稍微用廚房紙巾吸乾水份，


沾點蛋白，裹上炸粉，用點油炸一下，黏黏的感覺會減少很多~


 


同場加映 泰式醬!!


超好用&好吃的醬料，


一點點酸，一點點甜，


什麼食材都可以拿來沾~




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    花兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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